オーナーの呟き

【バーオーナーおすすめ】バーで夏に飲みたいカクテル5選

 

カクテル

 

皆様お疲れ様です!!

オーナーのワタルです!!

 

暑さが最近は厳しくなってきましたね。

皆様体調を崩しやすい季節になってきましたのでお気を付けください!!

 

今回はバーで夏に飲むカクテルおすすめ5選を紹介します!!

暑い夏にバーで涼しくなるカクテル紹介です!!

 

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あつーい!!夏に飲みたいカクテル5選

 

バーテンダー

 

暑い季節になってきましたね!!

こんな時にバーで何を頼んだらいいんだろうとお悩みになる時はありませんか??

 

メニューが無いときは迷いますよね??

 

そんな時に是非、

覚えておいてください!!

 

夏にお勧めのカクテルを紹介します!!

個人的に夏にぴったりと思うカクテルを紹介させていただきますね!!

 

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ミントの香りに誘われて~モヒート~

 

モヒート

 

夏のカクテルの定番ともいわれる、

カクテルですね!!

 

ミントとソーダ-の爽やかな飲み口が夏の暑い季節にぴったりです!!

 

モヒートはバーによって作り方が結構変わるので色々な楽しみ方が出来ますよ!!

バーによって違うモヒートの楽しみ方を発見するのもいいですね!!

 

レシピ

ライム…1/2個(縦横半分に切り、4切れにする)

ガムシロップ…適量

ラム…50ml

炭酸水…50ml

ミント…葉を10~20枚程度

 

 

モヒートじゃ物足りない方へ~ミントジュレップ~

 

ミントジュレップ

 

個人的に大好きなカクテルを紹介させていただきます!!

 

モヒートじゃ少しアルコールが物足りない方にお勧めのカクテルです!!

 

「ミントジュレップ」

 

モヒートとレシピが似てますがベースがウイスキーになります。

爽やかさはそのままでしっかりとした飲みごたえもあり夏にぴったりなカクテルかと思います!!

 

私はモヒートを頼んでから、

ミントジュレップを頼んだりします!!笑

 

バーボン = 45〜60ml

ミント= 3〜6本分

ガムシロップ= 1〜2stp

ミネラルウォーター・炭酸水 = 20〜30ml

クラッシュド・アイス(砕氷) = 適量

 

 

飲みすぎ注意!!~ロングアイランドアイスティー~

 

ロングアイランド

 

飲みやすさからついつい飲みすぎちゃうカクテルです!!

アルコール度数は高めになっています。

 

別名レディーキラーと呼ばれるカクテルです。

 

ウォッカをベースにラム、ジン、テキーラも入っています。

 

最後の飲み口はコーラとほのかな紅茶の味がマッチして美味しいです!!

ただ本当にアルコール度数が高いので飲みすぎて酔っぱらわないように気を付けましょう!!

 

レシピ

ラム15 ml

ウォッカ 15 ml

テキーラ 15 ml

ドライ・ジン 15 ml

グランマニエ 2 tsp

レモンジュース 30 ml

ガムシロップ2 tsp

コーラー 適量

レモン・スライス 1枚

 

 

グレープフルーツの爽快感~ソルティドッグ~

 

ソルティドッグ

 

ウォッカベースでグレープフルーツで割ってグラスに塩を付けるスノースタイルで飲みます。

 

ソルティ(しょっぱい)という意味ですがグレープフルーツの酸味と塩のマッチングは夏にぴったりの組み合わせになります!!

 

日本でも定番カクテルとして上げられており、グレープフルーツの酸味とウォッカの苦みが爽やかな味を表現します!!

 

レシピ

ウォッカ - 20 ml

グレープフルーツ・ジュース - 40 ml

食塩 - 少々

レモンの輪切り-ひと切れ

 

 

名前も夏にぴったり~スカイダイビング~

 

スカイダイビング

 

爽やかな青い色が印象的なスカイダイビングですが、

味は柑橘系でスーッとする清涼感があります。

ブルーキュラソーは甘いようで苦みのある香りが特徴で、ライムのつんとした風味をバランスよく引き立ててくれます。

ベースとなっているのは無色透明なホワイトラム。活性炭でろ過されたラム酒は、素材そのままの味を楽しめます。

 

レシピ

ホワイトラム 30ml

ブルーキュラソー 20ml

ライムジュース 10ml

上記材料をシェイク

 

上記5つのカクテルを紹介させていただきました!!

 

まだまだ紹介したいカクテルは山のようにありますがきりが無いのでこれぐらいにしときますね。笑

 

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最後に

 

シャンパン

 

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました!!

 

夏にぴったりのカクテルの紹介をさせていただきました!!

 

カクテルは四季折々で楽しめるものになっています。

季節ごとにお気に入りのカクテルを探すのも楽しいかもしれませんね!!

 

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